Resturante aften

Vi har bestemt oss for å lage wok.


Wok:
Gulerøtter - 25 stk
Bambus - 6 bokser
Brokkoli- 5 poser
Vannkastanjer- 6 bokser
Kjøtt av kalkun 5/6 kg
paprika - 20 stk
løk - 13 stk
chasewnøtter- 4 poser
sukker erter- 6 poser
ris - 3 kg
Champinong- 40 stk
Baby mais - 6 bokser

Dessert: Brownise med is
30 egg
45 dl sukker
2250 g margarin
25 dl hvetemel
45 ss kakaopulver eller 1250 g mørk skjokolade.
10 ts vanilje
2,5 dl grovhakket valnøttkjerner. ( kan sløyfes)